Grab & Go no ambiente universitário: o case da Pingo Doce no Instituto Superior Técnico em Lisboa
O estilo de vida universitário é marcado por intensidade. Entre aulas, projetos, estágios e atividades extracurriculares, os estudantes vivem rotinas aceleradas que exigem soluções práticas e rápidas para alimentação. Nesse cenário, o modelo Grab and Go — ou pegue e leve — ganha cada vez mais relevância, oferecendo conveniência, frescor, variedade e qualidade.
Um bom exemplo dessa tendência está na Pingo Doce, localizada dentro do Instituto Superior Técnico, em Lisboa. Com milhares de estudantes circulando diariamente pelo campus, a necessidade de oferecer refeições rápidas, snacks e bebidas de forma eficiente era clara. Para isso, o espaço contou com a tecnologia e o design da Jordão, através de seus expositores refrigerados e aquecidos.
O desafio: atender estudantes em ritmo acelerado
Universitários valorizam muito a autonomia na escolha. Eles querem poder circular livremente, escolher seus snacks preferidos, refeições prontas ou bebidas energéticas no horário que mais lhes convém. Além disso, preferem que os produtos estejam sempre bem organizados, visíveis e ao alcance das mãos.
O desafio para a Pingo Doce era claro: como garantir essa experiência fluida, mantendo ao mesmo tempo a eficiência energética e a qualidade dos alimentos expostos?
A solução Jordão: eficiência, visibilidade e praticidade
Para superar esse desafio, foram escolhidos expositores semiverticais e verticais Futuro 2, projetados pela Jordão com foco em baixo consumo de energia e máxima visibilidade dos produtos.
- Maior exposição em menos espaço: os expositores oferecem uma excelente relação de volume de exposição por área ocupada, aproveitando ao máximo cada metro quadrado da loja.
- Design transparente e funcional: as portas totalmente envidraçadas reduzem o consumo de energia em até 50%, além de permitir que os estudantes visualizem os produtos com clareza, sem a necessidade de abrir as portas constantemente.
- Conveniência no dia a dia: os alunos encontram facilmente refeições rápidas, bebidas e snacks organizados de forma atrativa e prática, tornando a experiência de compra simples e intuitiva.
Além do Grab & Go: espaços para convivência
No mesmo ambiente, a cafeteria equipada com expositores Fresco da Jordão complementa a experiência. Nela, os estudantes têm a opção de permanecer mais tempo, estudar, conversar ou socializar, unindo a praticidade do Grab & Go com a possibilidade de momentos de pausa mais prolongados.
Essa integração entre rapidez e acolhimento mostra como a Jordão pensa de forma holística no design dos espaços de consumo: não apenas equipamentos, mas soluções que se adaptam a diferentes estilos de vida e necessidades.
O resultado: uma experiência sem atritos
Graças à parceria com a Jordão, a Pingo Doce conseguiu oferecer aos estudantes do Instituto Superior Técnico uma experiência de compra fluida, prática e moderna. O resultado é um ambiente que acompanha o ritmo universitário, incentivando hábitos de consumo mais organizados e tornando a alimentação diária muito mais simples.
Mais do que um projeto de refrigeração, trata-se de um case de inovação aplicado à realidade estudantil, que mostra como o Grab & Go pode impactar a rotina de milhares de pessoas.
Na Jordão, sentimos orgulho em participar desse projeto e reafirmamos nosso compromisso de criar soluções eficientes e inspiradoras para o futuro da alimentação.
FAQ sobre o case Jordão no Instituto Superior Técnico
1. O que é o conceito Grab & Go para universitários?
É um modelo de venda que permite que os estudantes escolham e levem rapidamente snacks, refeições e bebidas, de forma prática e conveniente, sem filas ou esperas.
2. Por que a Pingo Doce investiu em expositores Jordão nesse projeto?
Para garantir maior visibilidade dos produtos, conservação ideal e eficiência energética, fundamentais para atender o grande fluxo diário de alunos.
3. Quais foram os equipamentos Jordão utilizados na Pingo Doce do Instituto Superior Técnico?
Foram aplicados os expositores Futuro 2, verticais e semiverticais, reconhecidos pela relação de alta exposição por área ocupada e baixo consumo energético.
4. Como os expositores Jordão ajudam na sustentabilidade?
As portas transparentes e o sistema de refrigeração avançado permitem até 50% de economia de energia, além de maior eficiência na conservação dos alimentos.
5. Qual é o diferencial da Jordão em projetos como este?
A Jordão não oferece apenas expositores, mas soluções completas para diferentes contextos de consumo, integrando Grab & Go, cafeterias e áreas de convivência em ambientes modernos e funcionais.